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Questo olio d'oliva proviene dal nostro frutteto, è raccolto a mano, spremuto a freddo, olio d'oliva vergine, è certificato biologico (SKAL) e proviene da alberi secolari.
Il gusto è morbido con una bella aggiunta di piccante nel finale. 

Lattina da 2 litri di olio extra vergine di oliva biologico

SKU: 002
€ 47,50Prezzo
2 Litri
  • Era marzo 2020, ed era tempo di qualcosa di nuovo... ancora una volta stravolgendo le nostre vite, scuotendole e vedendo cosa ne viene fuori!

    Volevamo tornare a un ambiente naturale con acqua e aria pulite. Per fortuna abbiamo trovato questo posto e da febbraio 2021 viviamo nel Parco Naturale della Serra da Estrela in Portogallo. La nostra azienda agricola è situata nella valle del fiume Mondego con un microclima molto speciale. È fertile e straordinariamente bello. Qui coltiviamo in modo biologico e biodinamico, come si intendeva una volta. I nostri ulivi, che hanno centinaia di anni, sono fecondati dalle nostre pecore Bordaleiras, bellissime pecore di montagna e tipiche delle montagne della Serra da Estrela. L'olio d'oliva che hai ora tra le mani è 100% biologico, raccolto a mano, pieno di amore e spremuto a freddo. Prima spremitura e raccolta esclusivamente dai nostri alberi. Ci auguriamo che apprezzerete questo olio d'oliva tanto quanto noi godiamo ogni giorno della nostra vita contadina. Acquistando questo olio d'oliva non solo ricevi un prodotto di qualità speciale ma sostieni anche la biodiversità della Valle del Mondego. Grazie mille per il vostro sostegno! Visita quintaportela.com per maggiori informazioni sulla fattoria e sulle opzioni per soggiornare con noi.

     

    *Oh, e prima di dimenticare qualcosa di molto importante: il bellissimo disegno di Irmão (fratello, il nostro gatto della fattoria con gli occhi azzurri, blu come il cielo qui) è stato realizzato da Samuel di Parigi, un artista di grande talento e il nostro primo volontario su la Fattoria.

     

     

    Era marzo 2020 ed era tempo di qualcosa di nuovo... per scuotere la vita ancora una volta e vedere cosa cade!

    Volevamo tornare a un ambiente naturale con acqua e aria pulite. Fortunatamente abbiamo trovato questo posto e da febbraio 2021 viviamo nel Parco Naturale della Serra da Estrela in Portogallo. La nostra azienda agricola è situata nella valle del fiume Mondego con un microclima molto speciale. È fertile e straordinariamente bello. Qui coltiviamo in modo biologico e biodinamico, come si intendeva una volta. I nostri ulivi, che hanno centinaia di anni, sono fecondati dalle nostre pecore Bordaleiras. L'olio d'oliva che ora hai tra le mani è 100% biologico, raccolto a mano, pieno di amore e spremuto a freddo fin dalla prima spremitura. Ci auguriamo che apprezzerai questo olio d'oliva tanto quanto noi godiamo della vita contadina, ogni singolo giorno. Acquistando questo olio d'oliva sostieni la biodiversità della Valle del Mondego. Un grande grazie per il vostro supporto! Controlla quintaportela.com e ottieni maggiori informazioni sull'azienda agricola e sulle opportunità di soggiornare con noi.

     

    *Oh, e prima di dimenticare qualcosa di veramente importante: il bellissimo disegno di Irmão (Fratello, il nostro gatto della fattoria con gli occhi azzurri, blu come il cielo qui) è stato realizzato da Samuel di Parigi, un artista di grande talento e il nostro primo volontariato in fattoria.

     

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